Empreintes de Vins

par La RédactionimprimerImprimer

« Le vin, breuvage des Dieux »
Fils de la terre par le cep, de l’air par le raisin et enfant de l’homme par son œuvre.

Empreintes de Vins
Le nouveau livre rédigé par Jacques Puisais et illustré par Didier Michel fruit de sept années de travail est couronné à l’unanimité par le 10e prix Edmond de Rothschild.

Dans cet ouvrage, Jacques Puisais nous entraîne à travers 65 terroirs authentiques, fidèlement gardées et embellis par l’homme, à la découverte du vin, en tant qu’acteur né, imaginé à partir de son milieu naturel le terroir.

Cet ouvrage, nous fait découvrir que le vin est en effet la boisson de table la plus riche en expressions polysensorielles et surtout celle qui possède le plus de faculté d’adaptation.

Ainsi Empreintes de vins, devient le livre plaisir indissociable d’une juste construction de son cor^ps gustatif, dédié à la découverte raisonnée et raisonnable des vins du monde, portés à la ressemblance et à l’influence de leur environnement.

Version librairie : 109€
Version luxe : 209€
Info points de vente : 05 56 00 34 34

auteur : La Rédaction

Article posté le 03-12-2007.

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