Régime protéiné

Le régime protéiné est né aux Etats-Unis dans les années soixante...

Le régime de protéines consiste en une diète protéique. Indispensables au corps, les protéines doivent alors être remplacées par des compléments protidiques que l’on trouve en pharmacie. Pour ne pas être dangereuse la cure du régime de protéines doit durer 4 semaines et être suivie par un spécialiste.

Pour celles qui ne sont pas emballées par le mélange industriel de protéines, vitamines et sels minéraux, on préconise de manger des aliments riches en protéines mais faibles en calories comme la viande et le poisson maigres, le fromage blanc à 0%, les blancs d’œufs. Les quantités seront arrêtées par votre diététicien.

Autre indispensable de ce régime, boire beaucoup : eau, thé, tisanes et bouillons. Il est important d’éliminer les déchets de l’organisme, urée et acide urique.

Journée type :
Petit déjeuner : un thé vert ou une tisane accompagnée d’une tranche de blanc de poulet et d’un morceau de fromage de chèvre.

À 10h : 2 yaourts de soja.

Déjeuner : salade de tomates et d’œufs durs, filet de sole vapeur avec un demi-jus de citron et haricots verts vapeurs persillés, et pour finir de nouveau un thé vert ou une tisane.

Goûter : une poignée de noix et un thé vert.

Diner : salade de fruits de mer, lapin à la moutarde en papillote, purée de brocolis et encore un thé vert ou une tisane.

En cas de fringale une demi tranche de jambon ou un morceau de fromage allégé. Toujours penser à boire beaucoup d’eau minérale.

Ce que l’on en pense :
La diète protéique est parfaite pour un amaigrissement urgent, quand le surpoids commence à être gênant et usant pour le corps.

L’apport insuffisant en calories oblige l’organisme à utiliser ses réserves. L’apport en protéines permet d’éviter la perte de masse maigre.

La stabilisation est difficile car le corps s’habitue à brûler moins de calories, il s’adapte et donc il y a un risque de reprise lorsqu’on reprend une alimentation normale.

Les différents régimes

Marion