Régime soupe au chou

Si la soupe aux choux ne vous évoque qu’un extraterrestre en combinaison jaune et rouge, détrompez-vous ! C’est aussi un régime, qui vous promet de perdre jusqu’à 7 kilos en une semaine !

A la base de ce régime hypocalorique, il y a la soupe aux choux, à consommer sans modération. Elle joue un rôle drainant et surtout "brûle-graisse", en apportant moins de calories que l’organisme n’utilise pour la digérer.

Le régime en lui même dure 7 jours : il s’agit d’une perte de poids très rapide, sans phase de stabilisation. Soupe aux choux à tous les repas, et à chaque fois que l’on ressent la faim. On complète avec des légumes et certains types de fruits, puis on réintroduit la viande et les féculents.

Ingrédients pour la recette de la soupe aux choux :
6 gros oignons
1 à 2 boites de tomates pelées
1 gros chou
1 branche de cèleri
2 cubes de bouillon de légumes

Préparation de la soupe aux choux :
Couper tous les légumes en petits morceaux et recouvrer les d’eau. Ajouter du sel et du poivre, du curry si vous le souhaitez, de la ciboulette.

Cuire à feu très fort pendant 10 mn puis cuisson à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Cette soupe est à consommer tous les jours et chaque fois que vous avez faim, autant de fois que vous le voulez.

La soupe aux choux au jour le jour
Il faut ensuite suivre le programme d’une semaine, en respectant les menus à la lettre.

1er jour : fruits (sauf banane) à volonté. Thé sans sucre, jus de canneberge et eau.

2e jour : légumes (surtout à feuille verte ; éviter les pois, et le maïs) et une grande pomme de terre tartinée de beurre.

3e jour : fruits et légumes (sauf pommes de terre et bananes).

4e jour : bananes (6 au maximum) et lait écrémé à volonté.

5e jour : bœuf ou poulet sans peau (de 250 à 550 grammes) et tomates (maximum 6). Boire beaucoup, de 6 à 8 verres d'eau.

6e jour : bœuf à volonté, légumes (sauf pommes de terre) à volonté.

7e jour : riz brun, légumes (sauf pommes de terre) et jus de fruit sans sucre.

Chaque repas s’accompagne bien sûr d’un bol de soupe (oui, même le petit déjeuner!).

Ce qu’on en pense
Le régime "soupe aux choux" a fait la preuve de son efficacité :de 3 à 7 kilos perdus, selon les témoignages. Des résultats qui ne sont pas seulement liés à l’effet "potion magique", mais aussi aux menus très stricts.

Côté santé, pas de dangers, à condition de ne pas dépasser une semaine de régime et d’attendre un mois avant de recommencer.

Attention à l’effet yo-yo : les kilos qu’on perd très vite sont les plus faciles à reprendre. Surveillez donc votre alimentation dans les semaines qui suivent le régime.

Les différents régimes

Anne-Louise