Régime fibres

Le régime fibres fait fureur aux États-Unis. Acteurs, chanteurs, ... Tout le monde y succombe. D'autant plus que son principe est extrêmement simple: manger un maximum de fibres.

La fibre elle-même ne fait pas grossir mais aide à la perte de poids. Les aliments riches en fibres ont la qualité d'être très pauvres en calories mais également d'être rassasiant. En plus, vous n'aurez aucune carence ni en vitamines ni en minéraux les fibres en regorgent.

Autre point positif, les fibres jouent un rôle actif concernant le transit intestinal : non seulement ces aliments vont vous rassasier mais une fois la digestion effectuée, ils vont alors accélérer l'élimination. Il faut savoir qu'avec le régime fibre, le volume de vos selles va alors doublé et que la vitesse du transit va augmenter.

Les aliments les plus riches en fibres : les lentilles, les haricots, le soja, les fèves, les pois chiches

Les céréales complètes : le riz complet, les pâtes complètes, le sarrasin, l'orge, le blé

Les fruits secs : les figues sèches, les abricots secs, les dattes sèches, les pruneaux

Les oléagineux : noix, noisette, olive, amandes, tournesol

Menu Type d'une journée riche en fibres:
petit déjeuner
1 grand bol de céréales sans sucre , lait

déjeuner
1 salade de légumes assaisonné de vinaigrette, un filet de poulet aux endives arrosé d’huile d’olive et de jus de citron, 1 yaourt 1 tranche de pain complet

goûter
1 fruit (ex:pomme)

dîner
1 filet de sole accompagné de poireaux revenus au beurre, 1 portion de fromage, 1 tranche de pain complet

dans la soirée
1 fruit

Ce que l'on en pense:
Le régime fibres permet une réelle perte de poids et une nette amélioration intestinale. Au niveau médical, ce régime est également très bon car il lutte contre le mauvais cholestérol: le mélange des fibres et des graisses dégagera davantage d'acide biliaire, qui par magie, va éliminer d'autres graisses.

Mais attention, si ce régime évite les carences en vitamines et minéraux, il peut en entrainer d'autres. Il est également déconseillé aux personnes souffrant de diverticules ou polypes.

Les différents régimes

Sabrina