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brochettes de légumes, vous pouvez mettre tous les légumes de saison
Ingrédients : 3 carottes coupées en rondelles 1 concombre coupé en dés 1/2 chou-fleur en petits bouquets 1 botte de radis 100 gr de champignons de Paris. Sauce 100 gr de fromage blanc 2 c à s de ciboulette finement hachée 2 c à c de jus de citron Sel poivre
Préparation :
Alternez les légumes sur le bâtonnet de bois.
Mélangez tous les ingrédients de la sauce,
et servez frais
auteur : La Rédaction
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