Sandwich à la truffe, respectez bien le temps de repos, pour que le pain s'imprègne bien du goût de la truffe...
Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 30 gr de beurre ½ sel 3 truffes
Préparation :
Coupez les truffes en fines tranches, beurrez généreusement le pain de campagne, garnissez de rondelles de truffes.
Enveloppez dans du celofrais et mettez au réfrigérateur 24 heure à l’avance.
Préchauffez votre four position grill,placez vos tartines, quand elle commencent à rôtir, sortez les et coupez les en deux.
auteur : La Rédaction
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