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recette sauce cocktail, idéale avec les avocats et certaines viandes
Ingrédients : 1 bol de mayonnaise maison 3 cuil. à soupe de ketchup ou de sauce tomate 1 cuil. à café de whisky ou de cognac 1 orange ou citron 1 cuil. à soupe de lait ou de crème fraîche liquide sel & poivre
Préparation :
Mélanger au fouet ou à l'aide d'un mixer, la mayonnaise avec le ketchup.
Ajouter la cuillerée de whisky ou de cognac et quelques gouttes de jus d'orange.
Finisser par la cuillerée de lait ou de crème fraîche liquide, la pincée de sel et le poivre.
auteur : Maelly
www.maelly.com
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