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Sauce Bourguignone pour fondue - France - Si il vous reste un peu de vin corsé, utilisez le

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Sauce aigre-douce - France - La maïzena est facultative

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Salade piquante de boeuf - Thaïlande - 5.5 /10  Les légumes permettent de calmer le feu du piment

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Path Thaï - Thaïlande - 5.5 /10  Plat typique de Thaïlande de Nouilles asiatique

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Sauce Tomate au Basilic - France - 5 /10  Chaude pour les pâtes, le riz, la pizza... froide pour certaines terrines de poisson....

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Court bouillon - France - 6.4 /10  Pour la cuisson de vos poissons et crustacés

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Beurre de Homard - France - 6.1 /10  Excellent sur des toasts, mais aussi comme base de certaines recettes.

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Sauce Hollandaise - France - 6 /10  Cette sauce accompagne les asperges, les poissons pôchés...

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Bouillon de Boeuf - France - 4.3 /10  J'utilise la viande pour faire un hachis parmentier.

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Bouillon de légumes - France - 5.7 /10  Ce bouillon se congèle sans problème.

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Temps de prepa.

Coût

Difficulté

Note

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